爸爸每天6点起床给儿子做早餐，手工现做、不重样

　　武汉热线wuhanews10月19日讯10月17日6时30分，晨光微白，东建金海湾小区内，19楼一扇厨房窗户映出人影微动。厨房内，伍波切碎一捆青菜，打好两个鸡蛋，一起投入煮沸的面疙瘩汤中，不断搅拌。半小时后，儿子小伍来到餐桌前，眼前是已晾温的鸡蛋面糊汤和南瓜馒头。

　　伍波正在和儿子一起过早。记者杨荣峰 摄

　　两年来，这位“早餐爸爸”每天6时起床，雷打不动，只为给高蛋白过敏的儿子做一顿丰富、健康、不过敏的早餐。

　　伍波38岁，其儿子小伍1岁时查出高蛋白过敏，摄入牛肉、海鲜、牛奶后身体起红疹、发痒，两三天才消退。此后，小伍多以猪肉、青菜、面食为食。

　　幼儿园阶段，园方管早中饭，伍波向园方说明情况，让老师避免喂食过敏原食物。小学阶段，学校无早餐，但小伍的饮食需求更为丰富，为了让小伍吃得放心、摄入营养多样化，伍波便决定在家给小伍做早餐。

　　伍波正在做早餐南瓜馒头。记者杨荣峰 摄

　　“自己在家做的，才能放心避开过敏原。”伍波说，学校要求每天7时30分之前到校，算上洗漱穿衣、过早等时间，他必须在7时前准备好所有早餐。早餐要多样化，还得有营养，因此他得每日6时起床准备早餐。

　　小伍爱吃面食，伍波便将面食做出了花。

　　最初，伍波难免生疏，“面多了加水、水多了加面”。看视频学习、反复练习之后，伍波做出的早餐已丰富可口。

　　国庆中秋长假结束至今，伍波先后给儿子做了鸡蛋面糊汤和南瓜馒头、青菜肉末炒面、中式汉堡、鸡蛋液炒馒头、打卤面、红枣馒头、热干粉。顿顿有花样，餐餐不重样，小伍爱吃。

　　“外面的早餐，如饺子、馄饨、面条、包子、花卷，都可以自己做。”伍波说，纵使熟练至此，自己也有“翻车”的时候。上月一天，因前晚工作太晚，他次日7时才起床，来不及做早餐，只好带着小伍下楼吃了碗热干粉，特意叮嘱不放任何调味，仅加芝麻酱。

　　此后，伍波便设了6时、6时01分、6时02分3个闹钟。

　　伍波打算，在小伍脱敏之前，坚持做好每日6时起床的“早餐爸爸”。