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吃西红柿的好处 常吃西红柿美白养颜

  西红柿作为一种蔬菜,因为酸甜的口感和鲜红的汁水而深受人们的喜爱。西红柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,以及叶酸、钾这些主要的营养…

  西红柿作为一种蔬菜,因为酸甜的口感和鲜红的汁水而深受人们的喜爱。西红柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,以及叶酸、钾这些主要的营养元素。有人称番茄为“爱情果”,就是因为西红柿可以给人带来有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽!西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,对肾炎患者有利尿作用。

  西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,西红柿还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

  1、健胃消食,润肠通便。

  所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

吃西红柿的好处 常吃西红柿美白养颜

  2、清热解毒,生津解渴。

  西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

  3、降脂降压,利尿排便。

  所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

  4、抗血凝聚,防脑血栓。

  国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

  5、防癌抗癌,延缓衰老。

  近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

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作者: wuhan

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