炒菜油脂选择,猪油还是植物油? 炒菜时,个人更倾向于使用植物油而非猪油,植物油因其来源广泛、易于获取且更加健康而备受青睐,相较于猪油,植物油在烹饪过程中更为稳定,不易产生有害物质,更符合现代健康饮食的理念。...