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冷链食品包括哪些

近段时间,全国各地进口冷链产品检测出新冠病毒阳性的情况频发,不仅让人担忧。既然存在安全隐患,那么能否停止进口冷链产品?进口冷链产品主要包括哪些?还能否食用这些产品? 冷链食品范围 …

近段时间,全国各地进口冷链产品检测出新冠病毒阳性的情况频发,不仅让人担忧。既然存在安全隐患,那么能否停止进口冷链产品?进口冷链产品主要包括哪些?还能否食用这些产品?

冷链食品包括哪些

冷链食品范围

1、初级农产品

比如蔬菜和水果,水产品,肉禽蛋还有一些花卉等产品。

2、加工食品

比如快餐类食品:速冻饺子等速冻食品,还有真空包装好了的熟食:水产和肉等,还有常放在冰箱冷冻柜的冰淇淋和真空包装的奶制品、原料等。

3、特殊商品

药品。

能停止进口冷链食品吗?

冷链食品包括哪些

不能。

首先,国外的疫情形式依然十分严峻,秋冬可能会迎来第二波疫情高峰;

其次,中国虽然目前管控较好,但是国内的食品供应来源不足,需要大量的进口产品进行弥补。

因此,不能够停止进口冷链产品。

食用冷链食品会感染新冠病毒吗?

冷链食品包括哪些

中国疾控中心表示,普通公众接触和使用冷链食品有感染风险,但是很低。

目前为止,暂时还未发现有通过食物传播的新冠肺炎患者,也就是说新冠病毒还是主要通过呼吸道飞沫和接触进行传播。因此,只需要做好检测,在购买、加工和烹饪过程中注意好清洁和消毒,就可以正常食用了。

武汉此前发生的冷链食品呈阳性

进口冷冻牛肉外包装标本阳性

11月12日,武汉疾控部门发现武汉有3分牛肉的检测结果呈阳性。据了解,这3份牛肉产自巴西,8月从青岛黄岛海关入关,8月中旬出库,8月17日正式到达武汉,从那期间就一直放在中食冷库。中国这一批次的产品共有1006箱,27吨

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作者: wuhan

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