3天4万人次，祁家湾烧烤为何如此火爆？

　　10月26日，为期三天的 “祁遇季——祁家湾首届烧烤美食嘉年华”在武汉黄陂祁家湾广场圆满落幕。10月24日活动开幕，第二天便冲上社交平台同城热搜榜第五，短短三天累计吸引超过4万人次参与。据汉孝高速统计，10月24日至25日，汉口北收费站车流量环比增长42.74%。入驻祁家湾广场的20家烧烤美食摊位销售额平均增长十倍，单店日销售额最高突破6万元。祁家湾特色农副产品摊位同样人气爆棚，多个点位排起长龙，产品日日售罄。

　　活动现场航拍图。 宋中华 摄

　　“祁遇季”的火爆并非偶然。它不仅带来了汹涌的人潮，更显著拉动了区域经济发展，成为一个极具借鉴价值的传播范例。这背后的故事，要从今年夏天祁家湾烧烤在社交平台悄然走红说起。当时，一批批外地食客便已专程前来“打卡”。“胖子海鲜烧烤”“湾里人烧烤”“丁老四烧烤”“顶好面馆烧烤”等多家店主在接受采访时纷纷表示，今年来自黄陂以外的顾客明显增多，“占比已达四成，这是往年从未有过的现象”。

　　然而，随着九月到来，祁家湾烧烤的热度逐渐回落。如何延续这份热度，让食客持续涌入？面对这一挑战，祁家湾街积极思考谋划，不到一个月的时间，“祁遇季——祁家湾首届烧烤美食嘉年华”方案迅速成形。

　　“为了推动项目落地，我们积极争取区级资源支持，同时举全街道之力动员商户参与。”祁家湾街道办事处相关负责人回忆道，“祁家湾从未有过类似尝试，大家心里都没底。但我们坚信越努力越幸运，与其守成不变，不如放手一搏。”街道发动年轻干部、社区和村集体力量，成功集结20家烧烤美食店入驻主会场，并对临街路段进行封控，将特色小吃、传统工艺、非遗手作、农家特产等汇聚成创意市集，为活动搭建起基本框架。随着封控路段彩灯亮起、现场氛围布置逐步到位，多个社交平台上涌现出祁家湾居民的热烈反响。

　　10月24日，活动开幕首日便迎来万余名市民和游客。大家品尝烧烤、举杯畅饮，逛市集、挑选心仪好物。当天，祁家湾街道大院免费对外开放停车的视频迅速在网络刷屏。

　　“有商户反馈，备了三天货一天就卖光了，完全超出预期。”该负责人说道。更令人振奋的是，在李家集、姚家集商户入驻的基础上，前川、蔡家榨、天河等街道也主动联系，希望加入其中。蔡家榨街相关负责人表示：“蔡家榨的冬桃本来发愁卖，来到现场卖了1000斤，解困了。”

　　活动第二天，尽管天公不作美，现场商户却不减反增。在街道组织下，大家搭起帐篷，让市民游客在雨中依然能安心享用美食。更令人感动的是，武汉音乐学院、黄陂区楚剧团、武汉笑星“喜头鱼”、唐老鸭艺术团、云南歌手叶嘎阿丽以及青春靓丽舞蹈队纷纷零报酬助阵，倾情演出。

　　“大宋宋鸭子”店主兴奋地表示：“第一天准备了50只烤鸭全部卖光，第二天追加到130只，又售罄了！”烧烤摊位的商户连续两天营业至深夜12点以后。“湾里人烧烤”店主沈素芳感慨，这几天几乎没时间休息，不仅活动现场订单不断，店内也座无虚席，“全家人都出动帮忙了”。

　　“祁遇季——祁家湾首届烧烤美食嘉年华”成效显著。现场不仅吸引了大量本地居民，更迎来“湘”“豫”“浙”等地车辆涌入。面对巨大客流，祁家湾街道机关干部、派出所和城管的志愿者们全员上岗，不间断巡查引导，保障活动有序进行。10月24日，19岁的明勇俊激动地告诉记者：“今天比过年还热闹，现场人山人海。”从咸宁赶回的吴泽远更是拖着行李箱直奔现场，“行李都来不及放，美食多得让人眼花缭乱，根本走不动路”。

　　祁家湾街道办事处相关负责人表示，“祁遇季——祁家湾首届烧烤美食嘉年华”将持续举办，致力将其打造为祁家湾一张闪亮的名片。