做好一碗热干面,守住武汉老传统,“康康姐”暑期科普亲子游打卡“大汉口”热干面 武汉传统美食热干面制作技艺精湛,"康康姐"在暑期科普亲子游中打卡武汉特色小吃街"大汉口",向游客传授制作热干面的技巧,传承老传统,一碗热干面,不仅是武汉人的味蕾记忆,更是城市文化的象征,此次活动旨在弘扬武汉美食文化,让更多人了解并爱上热干面。...
何祚欢做客武汉“名家论坛”,开讲老字号的“舌尖密码” 长江网讯 6月14日,恰逢“世界文化和自然遗产日”,一场关于城市味觉“活化石”的讲座在武汉图书馆报告厅展开。当天,著名评书表演艺术家、国家一级演员何祚欢,以《老味道里的新传承:蔡林记与武汉‘过早’文化》为题,带领武汉“名家论坛”四百余名...