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武汉花博汇蔬菜采摘攻略‍

武汉花博汇‍还种植了有机蔬菜,品种还是比较多的,那么武汉花博汇‍蔬菜采摘园有不少品种,下面带大家一起了解下。

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花博汇蔬菜采摘攻略

四季花海的蔬菜展示区,紫甘蓝、红秋葵、紫白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝等颜色各异,形态奇特的蔬菜经过艺术化栽培,成为比肩花海的美景。

1

宝塔花菜又名罗马花椰菜,有黄绿色和紫色两个品种,外形和平时常吃的花菜很像,但仔细观察可以发现,罗马花椰菜的花球表面由许多螺旋型小花组成,充满了几何美感,整体看来酷似宝塔,因此也叫宝塔花菜。

观赏点位

四季花海、采摘园、蔬菜花园

(采摘园可提供采摘售卖,其他点位不可采摘)

食用方式

含有丰富维生素C及蛋白质,相较其他花菜,口感更脆嫩,食用方式和普通花菜一致。

2

苤蓝

苤(piě)蓝又称球茎甘蓝,有白、青、紫三种颜色。营养价值丰富,膳食纤维含量高,热量低,有润肠通便、利水消肿的功效。

观赏点位

采摘园(可采摘)、蔬菜花园

食用方式

苤蓝球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食,炒制、烧肉或腌咸菜。

3

抱子甘蓝

抱子甘蓝每个叶腋下都长着一个酷似小包菜的叶球,形状奇特,是西餐中常见的蔬菜,营养丰富,风味独特,其蛋白质是所有结球叶菜中最高的,有降血压、抗氧化、抗癌等食疗功效,被誉为“超级蔬菜”。

观赏点位

采摘园(可采摘)、四季花海

食用方式

抱子甘蓝口味微苦,可清炒、烤制、煮食等。

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大楚资讯 – 武汉本地生活指南
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