湖北“蛋鸡王”西藏再造“凤凰谷”

他建成全国海拔最高的养鸡场 填补高原规模化蛋鸡养殖空白

湖北“蛋鸡王”西藏再造“凤凰谷”

张宏林查看分拣机上的鸡蛋 受访者供图

武汉宏农刘咀场区

张宏林在鸡舍查看情况

张宏林在查看分拣机上的鸡蛋

□楚天都市报极目新闻记者 刘孝斌 摄影：楚天都市报极目新闻记者 肖颢 实习生 谭锦龙

在海拔3800多米的西藏山南市格拉村，雪山下连绵的现代化厂房，不时有运送鲜鸡蛋的货车驶向西藏各地。这里是来自武汉宏农农牧有限公司投资建设的西藏宏农农业发展有限公司。公司董事长张宏林，为响应湖北省委、省政府产业援藏号召，带领公司在西藏投资兴建宏农百万藏鸡产业园，这也是全国海拔最高的养鸡场。

截至2023年12月，西藏宏农一期项目存栏已经达到82万羽，日产鸡蛋近70万枚，填补了西藏规模化蛋鸡养殖的空白，能够满足整个西藏自治区鲜蛋自给自足。

欧洲出差后决心回乡养鸡

在武汉黄陂木兰乡刘咀村一处山坳里，有一片现代化的厂房建筑，这里就是现在华中地区单体规模最大的蛋鸡产业园武汉宏农农牧有限公司刘咀场区。在不远处的青石村，武汉宏农还有一个蛋鸡存栏量达50万羽的养殖区。目前，武汉宏农蛋鸡存栏量达180万羽，日产鸡蛋约100吨，共约160万枚。

武汉宏农的掌舵者，正是张宏林，是一名“80后”老总。

1982年出生的张宏林，大学就读华中师范大学法律系，本科毕业后入职一家基金公司，做过管理、培训、高级基金经理，年薪超过60万元，在外人眼里，算是标准的“金领”。

然而，张宏林并不安于现状，而是选择了辞职创业，先后做过能源贸易，干过建筑行业，短短几年时间，积累了不菲的资产。为了提升自己，2009年，他又考上了华中师范大学经济法学硕士研究生，事业学业一帆风顺。

2011年，张宏林和朋友到欧洲考察学习。一家荷兰农场的自动化管理触动了他，也成为他事业的转折点。

“我当时参观时，就震惊了。”张宏林对极目新闻记者说，这个农场是一家养鸡场，里面有近10万羽，但是只有一个73岁的婆婆负责日常管理，投食、喂料、捡鸡蛋、除粪等环节都不需要人工操作。

养鸡，对张宏林再熟悉不过了，他父亲张怀宏，就是木兰乡青石村知名的养鸡专业户。“从我有记忆开始，父亲就在养鸡，规模逐渐扩大。”张宏林说，1982年，父亲就开始养鸡，当时在房前屋后养了200多只鸡。他的成长与父亲养鸡的历史几乎同步。

当时，父亲的养鸡规模也有10万羽，张宏林在心里暗自比较，“荷兰农场的养鸡场全部自动化，场区也没有什么鸡粪的异味，而且鸡蛋都进行了分级。”张宏林说，想到父亲的养鸡规模差不多，但需要20多人照管，设备还停留在简单的机械化，感觉差距很大。

是否可以将家里的养鸡场进行智能化改造呢？回到武汉，张宏林给父亲讲起欧洲的见闻，并鼓励父亲到欧洲看看国外是如何养鸡的。张宏林表示，想回家养鸡，在家乡建一个现代化养鸡工厂。经过近半年的调研，张宏林勾勒出了自己的发展规划：全系列引进国际领先的生产设备，依托国际一流的生产技术和管理理念，配套建设饲料加工厂，从饲料源头上控制食品安全，保障蛋品品质；建设有机肥厂，将鸡粪发酵成有机肥，实行无害化处理和资源化利用，改善养鸡场环境，最终建设成为一家规模化、集约化、智能化的现代化养殖场。

在张宏林的劝说下，父亲同意了他的改造规划。

2012年，张宏林硕士毕业后，毅然回乡创业。在武汉市和黄陂区相关部门的支持下，他创建了武汉宏农农牧有限公司，从武汉农村商业银行贷款4800多万元，逐步建起智能化养鸡场。

到2020年，张宏林带领的武汉宏农农牧公司，已在武汉市黄陂区建成百万羽全智能化蛋鸡养殖产业园，是华中地区单体规模最大的蛋鸡产业园。张宏林成为湖北名符其实的“蛋鸡王”。

在西藏创高原养鸡纪录

2020年6月，张宏林积极响应湖北省委、省政府号召，经过详细考察，决定把已经非常成功的蛋鸡养殖产业，发展到西藏山南，并投资设立西藏宏农农业发展有限公司。

在高海拔的西藏大规模养殖蛋鸡，不是一件容易的事。刚到西藏时，他就出现过高原缺氧症状。但张宏林和他的团队没有退缩，通过适当治疗和自我调节，努力适应了高原气候和环境。

此外，在鸡房建设上，除了需要克服厂房增氧、增压、环境等技术难点外，光是将鸡苗从内地运输到高海拔的山南，就面临着巨大挑战。为了破解技术难题，张宏林带领40多名相关技术专家跟车指导，一一破解难点。

到2021年5月9日，西藏宏农的第一批7万余羽鸡苗，历经72小时运输，辗转3800公里顺利运进海拔3800多米的养鸡场，创造了鸡苗调运时长、距离、高原存活率等多项行业纪录。在此之前，有记录的世界蛋鸡养殖海拔都没有超过2600米。

西藏宏农位于西藏山南市乃东区颇章乡格拉村布仁沟，是一个全智能化的蛋鸡养殖场，自动喂料、智能分拣、鸡粪不落地就能直接制成有机肥……各种现代化的设备随处可见。

在宏农公司进驻西藏之前，这片雪域高原所需要的鸡蛋主要靠从内地长途运输过去，当地只有几个小型养殖场，宏农公司填补了西藏规模化蛋鸡养殖的空白。

山南当地居民平措次旦告诉极目新闻记者，他原来一般不吃鸡蛋，而现在现代化的大型养鸡场就修在距离他家两公里远的地方，想吃鸡蛋骑个电动车十分钟就可买到，十分方便，而且价格比过去便宜。

“截止到2023年12月份，我们一期项目存栏已经达到82万羽，每天产鸡蛋将近70万枚，到2025年的时候，我们将实现满产，届时我们将存栏200万羽蛋鸡，每天产鸡蛋达到150万枚以上，能够满足整个西藏自治区鲜蛋自给自足。”张宏林向极目新闻记者透露，现在颇章乡布仁沟一带因为养鸡场的兴建，已经有了一个新的好听好记的名字——“凤凰谷”。

张宏林表示，西藏由于特殊的地理位置和气候，生产的鸡蛋具有特殊的品质，下一步计划通过航空货运物流将鸡蛋从雪域高原销往内地市场。

产业带动当地居民增收致富

“我和丈夫以前在外地上班，只有节假日才有时间回家，现在就在家附近上班，两人早上一起到公司上班，晚上一起回家陪两岁的儿子，感觉特别幸福开心。”当地居民白玛德珍向极目新闻记者透露，自从在西藏宏农上班后，不仅每天可以回家，而且收入也大幅增长，去年还买了一辆车。

西藏宏农建设过程中，优先安排本地群众务工、优先使用本地施工机械。2020年开工至今，周边有近1000人分期分批参与项目建设，共计发放工资及机械使用费用8300余万元，人均实现增收6万余元。同时，该公司安置本地藏族群众就业146人，并广泛接纳自治区内及自治区籍藏族大学生就业。

西藏宏农还分批组织周边村民到武汉公司参观、学习，采用飞地经济模式，助力乃东区、琼结县、曲松县等3个县区20多个集体经济薄弱村经济发展，每村每年通过固定分红增收23万元以上，受益群众10000余人。

张宏林还推动公司出台奖励支持措施，从武汉公司选派60余名管理技术人才长期驻藏工作，对藏族新员工手把手传帮带，每年组织招收30余名藏族大学生赴汉就业，同时先后2次组织70余人次赴武汉公司考察学习，促进两地人才技术交流合作。